台灣近日鬧出「雞蛋荒」問題,對此,台灣すき家(SUKIYA)今(6)日晚間公告,雖然公司持續努力提供多元化餐點, 但因雞蛋嚴重缺貨,部分使用溫泉蛋的餐點暫時停止供應。
台灣すき家今晚宣布,「目前因受到氣候變遷及禽流感的影響,全台陷入缺蛋危機。雖然公司持續努力提供多元化餐點, 但因雞蛋嚴重缺貨,部分使用溫泉蛋的餐點暫時停止供應。造成不便之處,敬請見諒」。
此外,日本定食業者「彌生軒」日前也公告,餐廳內的部分雞蛋相關餐點將不定期有所調整或停售,由於雞蛋每天供貨量不同,各店調整內容請向店舖洽詢。
彌生軒指出,不定期調整商品內容如下,店內商品「溫泉蛋」、「水煮蛋」單點會依食材供貨狀況停售,餐點附餐不定期變更為唐揚炸雞3顆,例如壽喜燒定食、牛肉烏龍麵、野菜天婦羅烏龍麵、豚骨拉麵、叉燒豚骨拉麵等附餐的溫泉蛋,將改為唐揚炸雞3顆。外帶商品的生薑燒肉、日式壽喜燒丼的水煮蛋變更為唐揚炸雞2顆,便當烘蛋變更為唐揚炸雞2顆,蔬食便當烘蛋變更為毛豆。