立法院社會福利及衛生環境委員會今（8日）進行環保署「我國因應氣候變遷作為及溫室氣體減量及管理法修法方向」專題報告。會前張子敬表示，原本餐廳就有規範禁用一次性使用餐具，若疫情期間有顧慮，想恢復是可以報地方主管機關，再報環保署備查暫時開放。保護環境就是保護人民健康，當防疫時有顧慮暫時開放，但不代表放棄政策，因防疫期間以防疫優先，當疫情穩定可再恢復。
張子敬說，保護環境主要目的，是保護國民健康生命，在防疫上若有顧慮，可以暫時短暫開放，但不是代表放棄政策，等到疫情穩定，就可以恢復政策，防疫期間要以防疫優先，保障國民健康。
張子敬表示，筷子等免洗餐具會有包裝，有些民眾擔心重複性餐具清洗時，會經過人工處理，過程中可能受到汙染，消費者才會有顧慮。現在申請恢復使用免洗餐具的業者不多，大部分都照原來方式處理。
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