根據統計，台灣是全球慢性腎臟病和洗腎人口最密集的國家，若罹患慢性腎臟病且未控制良好，導致發生末期腎臟病，就會面臨洗腎或需腎臟移植的狀況，嚴重甚至危及生命。
為呼籲民眾照顧腎臟健康，大千綜合醫院腎臟內科團隊舉辦「腎利人生 守護健康」活動，由醫師及營養師分享衛教訊息與飲食諮詢，現場也響應即將到來的清明節習俗，帶領民眾及病友一起體驗手作潤餅活動。
大千綜合醫院腎臟內科醫師陳孟財表示，慢性腎臟病主要是由糖尿病、高血壓、高齡、長期使用會傷腎的藥物、長期暴露於化學物質或污染因子所導致。慢性腎臟病會造成貧血、心血管問題、營養不良、以及骨骼與鈣、磷平衡失調等問題。通常慢性腎臟病在初期時沒有特定症狀，因此難以察覺，但若出現下述症狀：泡沫尿、血尿、蛋白尿、水腫、高血壓、貧血、疲倦無力、皮膚乾癢、不明疼痛、嗜睡等，一定要盡速就醫接受檢查。
面對慢性腎臟病，不少病友常面臨飲食選擇的困擾，大千綜合醫院營養師吳欣柔表示，過度限制飲食攝取，表面上檢查指數不會上升，容易誤以為腎臟病變已經好了，但實際上有80%的病人因為營養不良、抵抗力下降，因此腎功能變差，導致提早面臨洗腎。
她建議飲食主要把握：1.提供充足的熱量與營養、2.減少含氮廢物的產生、3.控制理想的血糖、血壓及血脂、4.體內電解質與水份恆定。舉例說明，雖然腎臟病人須遵從低蛋白飲食，但蛋白質限制太過嚴格，可能造成營養不良，因此會建議病人依自身體重，每天攝取蛋白質0.6-0.8公克/每公斤體重，才能補足身體所需營養。
陳孟財醫師提醒，想要預防慢性腎臟病，平日須控制三高、勿使用來路不明的藥物或健康食品、飲食掌握六少：少鹽、少鈉、少磷、少油、少糖、少喝酒，兩多：多蔬果、多喝水；兩適量：適量蛋白質及鉀等原則，就能輕鬆護腎顧健康。
根據發病後的症狀，醫界分析統計出10個慢性腎臟病的徵兆，成為患病的危險訊號，提供給國人進行自我檢測。這10個徵兆分別是：
一、尿蛋白導致的泡泡尿： 泡泡尿是性腎臟病的主要徵兆之一，腎臟的過濾膜正常會阻擋血液中的蛋白質流失到尿中，一旦尿中出現蛋白質，就會導致尿液產生泡沫的情形，代表腎臟本身可能出了問題。
二、排尿不正常： 健康的人每天排尿次數大約 4至6 次，尿量約 800至2000 毫升，假如排尿次數和尿量過多或過少，出現頻尿或乏尿的狀況，就代表腎功能出狀況了。
三、尿潛血： 尿潛血代表尿裡有血紅蛋白，在檢驗時出現陽性，或者說幾個「+」號，說明尿里可能有紅細胞，被稱為「顯微血尿」。可能是包括腎臟、尿道、膀胱等整個泌尿系統有肉眼不易查覺的出血現象。
四、身體水腫： 腎臟是以尿液方式將體內多餘水分排出，如果腎臟機能衰退，喝進的液體就會被保存下來而造成身體水腫，稱之為「腎性浮腫」，患者的雙腳、腹部、肋膜與眼皮等處，會出現水分滯留所造成的水腫。
五、貧血： 腎臟除了有排泄廢物等功能外，還有內分泌功能，分泌造血激素，維持血紅素濃度。在成人100cc血液中大約有15cc是血紅素，血紅素濃度低於這個數值，就會貧血，精神體力會急速下降。當腎功能損害時，也會造成貧血。
六、高血壓： 高血壓可以引起高血壓腎病，也叫「高血壓腎損害」。這是一種惡性循環，當腎臟受損，無法有效控制血壓時，血壓便會衝擊血管並造成腎臟內血管受傷，致使腎臟受損更加嚴重。
七、腰、背部痠痛： 腎臟的位置正好在腰部的脊椎兩側，俗稱「腰子」，所以如果腎臟罹患水腎症或囊胞腎等等時，腎臟會慢慢腫大。腰背部就會感到有沈重感或痠痛。
八、疲倦無力、食慾不振或反胃： 當體內廢棄物質累積到一定程度便會開始影響到其他器官的功能，例如胃部，出現食慾不振、反胃等症狀。如果感冒超過1週，忽然感到全身無力或頭痛，很有可能是罹患急性腎絲球腎炎
九、痛風或高尿酸血症： 這兩者都是因為血液中尿酸過多造成的，血液尿酸高的人，尿酸會沈積在腎臟裡，使腎功能受損傷。
十、視力減退： 腎臟病發病時會造成視力障礙，視力障礙的形成是因為腎臟病造成血壓上升，影響到視網膜，以致眼底發生變化。
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