什麼樣的香氛能讓你在這冷颼颼季節熱情不減，還能魅力加分呢？答案就是薑！不管是田野間飄出的野薑花香氣，還是坊間小吃的薑母鴨，薑絲魚湯，所飄散出來的薑味總能烘托出一股暖暖的熱力。『薑』是一種能夠激發並提升熱能的根莖植物，也是最早由亞洲傳至西方的香料之一。
精油達人李淳廉（Nico）老師說：根據《本草綱目》的記載：「薑辛而不葷，去邪避惡，生啖、熟食、醋、醬、糟、鹽和蜜煎調和，無不宜之，可蔬可和，可果可藥，其利博矣。」這種廣泛用於料理上的辛香料，《本草綱目》謂：『生用發散，熟用和中」，用於感冒風寒表實症，常配其他解表藥同用，可增強發汗作用，如荊防敗毒散等。如患輕微感冒，可單用生薑 ……。』換句話說，薑不但是很好的食物調味料，因為其辛辣成分是薑辣素以及分解產物：姜酮、薑烯酚等，還是發汗之力甚強的香料。
李淳廉老師特別強調：薑雖然功效卓著，但要將薑精油應用在泡澡及按摩時仍需要注意使用界線：
薑是一種刺激發熱品，建議用於與基底油調和（1d配1ml），泡澡（一次6d），注意：
如有六歲以下小朋友，按摩劑量減半（1d配2ml），泡澡時建議先將精油3d滴於液體鮮奶油（泡咖啡的奶精）中，調云後再滴入池內。
如為一般膚質，基底油建議使用甜杏仁油，如為偏乾性膚質，建議於基底油內每1ml滴入10d月見草油，如為粗糙或有疤痕肌膚，建議每1ml滴入10d玫瑰果油調配。
按摩時，李淳廉老師提醒您可以：
對於畏寒者，可按摩肚臍周圍及下腹部。
易受風寒者，可與安息香混和加基底油稀釋（各1d配2ml基底油），用於肩背部的按摩。
擴香及吸嗅法，李淳廉老師有幾個好建議：
與尤加利、肉桂混和用於擴香器內，可以給您帶來滿室的溫暖氣息。
冬天騎機車可以在口罩外滴入1滴薑+1滴尤加利精油。
「CAREIN香草精油學苑」官網：http://www.carein.com.tw/
薑 冬季與妳相守
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