鹿港廟口小吃宴特色小吃一網打盡

【記者張家倫／彰化報導】鹿港鎮冬遊季系列活動「鹿港廟口小吃宴」邀請超偶歌手郭少軒介紹鹿港小吃，以及三代龍鬚糖師傅林俊良現場示範製作龍鬚糖，並邀請鹿港廟口各美食商店準備21樣在地小吃，6樣伴手禮和茶飲，保證有呷擱有掠，真正最超值。今年的鹿港廟口小吃宴要為大家推薦百年老店所製作的「涼拌西施舌」，與大師傅的手路菜「鴨肉米糕」。西施舌為台灣西部沿海潮間帶特有的貝類，斧足發達，味道鮮美，涼拌摻芥末醬特具風味，是一道高貴的涼拌菜。鹿港廟口小吃宴分前菜，有茶飲、蒜味花生、鹹粉蛤、珠螺；主菜有烏魚米粉、蝦猴酥、蚵仔酥、炸蝦丸、烤大卷、蚵仔煎、一口臭豆腐、肉羹、小肉包、芋丸、蚵嗲、小丸子湯；甜點有鹹蛋糕、麵猴熱湯圓、黑芝麻麻薯、冬瓜糕、糖葫蘆；伴手禮有牛舌餅、豬油荖、口酥餅、麵茶、牛軋餅、龍鬚糖。鹿港廟口小吃宴活動在11月28日中午開桌，共準備200桌，每桌3000元，報名自11月17日上午9時起開始受理現場報名〈限額70桌〉，與傳真報名〈限額130桌，需電話確認始算報名成功〉，每人限報四桌。傳真電話04-7761187、04-7747298、04-7761341、04-7760417，傳真報名成功者，於2日內，以現金袋內附掛號回郵，寄至彰化縣鹿港鎮民權路168號鹿港鎮公所建設觀光課收，逾時以棄權論。