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花壇茉莉花季產量減 公所促銷創造經濟價值

 花壇茉莉花季產量減  公所促銷創造經濟價值

 

 
 
【記者張家倫、黃筱喻/彰化報導】彰化花壇號稱「茉莉的故鄉」,占全台8成產量,因雨害產量銳減,價格卻未見上揚;花價仍維持去年每斤105元左右,為提高花價、幫農民促銷,花壇公所賦予茉莉花更高的經濟價值,今年新推出「茉莉花香包」,茉莉花能入菜、泡茶,還能釀茉莉花酒、茉莉花醬、茉莉花醋,也能加工變身成為香皂、洗髮精、沐浴乳等,用途多多。
花壇鄉長李成濟指出,全台生產重鎮的彰化花壇鄉,因國外低價茉莉傾銷,茉莉花田由30年前的150多甲降到只剩30甲,今年又遇到價格低迷,因此推出經濟實惠的茉莉香包,呼籲餐廳喜宴、五星級飯店、汽車旅館多多支持,也邀請個人加入買1袋茉莉花,加入支持花農的行列。
村長陳三弘表示,4到10月是茉莉花盛產期,今年5月左右雨水多,剛好遇到花苞的成長期,收成少了2、3成以上,很多人因為成本太高,乾脆自己採,頂著烈日,採1500朵才有1斤,1斤工錢也才50元,熟練的老手一天也摘不到10斤,賺不到500元,則有花農採花撫養家庭,窘困到變賣房產,童年裡茉莉,飄著花農的無奈。
有花農搭配鄰近的牧場嚐鮮乳品、採芒果、蓮霧與荔枝等水果,搭土雞風味餐等行程,首推採花樂活動,遊客可親自採茉莉花,還可向園主換取工資,體驗一日採花樂,歡迎和花壇鄉公所來洽詢!花壇鄉公所電話:(04)7865921轉農業課。20140708