對於鍋物的最新印象還停留在吃完火鍋湯底煮粥的階段嗎？快來富呷一方！全新「無鍋界料理」絕對顛覆你對吃鍋的印象！
俗話說：料理無國界，烹調也得無「鍋」界！一個鍋子讓你嘗遍各種最適合食材的烹調方式－可能嗎？別再認為火鍋就是圓圓一鍋，裝滿湯汁讓食物在裡頭噗嚕噗嚕滾著了！丟掉那刻版印象，首創方形火鍋的富呷一方將於一月十五日早上十點盛大開幕，跳脫火鍋業舊框架，全新鍋料理概念即將引爆你的味蕾！
鍋具千年歷史大突破！富呷一方首創方形多功能烹調器，把蒸、涮、悶、燒等料理方式完全融合在個人小方鍋內，小小一鍋滿足饕客挑剔多變的嘴。愛嘗新的人不用再擔心吃火鍋從頭到尾只有一種味道，怕胖的也不用擔心吃太多醬料一餐就爆卡！特殊方鍋首創無油鍋料理，讓你吃得美味有趣同時擁有低卡健康！
料理絕招四合一 蒸的養生．涮起營養．燜住健康．燒出美味
除了最基本的「涮」以外，湯鍋水滾後２－３分鐘，把火轉小就能把蒸盤取出，撒上些許薄鹽提出食物鮮甜原味，就是一道超養生的「蒸菜」！另外，在小方鍋一角還有鐵盤可供燒烤，把火勢轉到「煎」，放上精心特選的原味肉片炙燒幾秒鐘就馬上翻面，撒上鹽巴或捲入剝皮辣椒、松露、紫蘇、水果，或濃郁香辣或清爽酸甜，美味韓式肉捲上桌啦！
在富呷一方吃鍋，讓精巧可愛的多功能烹調器帶著我們上山下海，遍嘗各式美食，飛過蒸菜之海、躍上燒肉之門，隨著或清爽或濃郁的味覺翻騰在無油料理之國，經艷於日式之美、在中式蚵仔粥中念舊，富呷一方不只是一間火鍋店，還代表著全新的鍋物文化！
富呷一方創辦人陳献楨董事長表示，蒸、涮、悶、燒四合一鍋物符合現代人求新多變的消費傾向以及養生概念，將會掀起鍋物新潮流，為了印證富呷一方蒸涮燜燒鍋的獨特與便利性，誠摯邀請各位媒體人以及酷好美食的饕客蒞臨現場共襄盛舉，一起見證這歷史性的一刻！
時間：2015年元月15日 (四) 上午10:30–13:00
地點：台北市松山區復興北路69號（捷運南京復興站5號出口）
【101創業大小事/整理報導】
必備口袋名單! 富呷一方吃鍋去
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