大雅麥浪耕心田創新意林佳龍結合三寶力推農業

2015-03-12|AGTV

【記者張家倫、駱永軒／台中報導】「揚羊得薏麥飄鄉」活動，今年擴大舉辦，同時成功整合中部地區各農會、公司及社團等百餘單位，在寶興宮前舉辦更具創意的「揚羊得薏麥飄鄉」活動。大雅區長江惠雯表示，今年大雅區小麥生產面積為74公頃，預定生產數量為21萬公斤，收購26萬公斤，今年大雅區有41位農民種植小麥，面積為74公頃，預定生產數量為18萬公斤。現場種植小麥、大麥、百日草、向日葵及不同顏色的波斯菊，呈現大雅產業作物的特色，活動中除了展售來自台中市各區農會農特產品及特色美食，也舉辦小麥童玩、彩繪風箏等文創DIY，歡迎民眾前來熱情參與，目前大雅區栽種的小麥以台中選二號為主，屬於硬紅麥品種，蛋白質含量11.8%屬中筋麵粉，適合製作法國麵包、披薩等麵粉製品，更開發小麥相關產品，五穀奶即溶沖泡真空罐裝與隨身包。大雅農民種植的紅薏仁、蕎麥也開發各式充滿特色的產品，歡迎民眾前來購買。大雅農會總幹事林國永特別提到大雅區小麥堪稱「金門紅標高梁之母」，從民國89年以後即與金門縣農業試驗所契約生產小麥種子，讓大雅小麥產業展現生機。台中市長林佳龍表示，未來將成立台中農業發展基金，專款用在台中農業發展，結合農民、農業、農村、農產品及農產加工品，輔導農民改良生產以達到農村再造，未來希望透過農會增加與農民的契作量，提供一部分給市府收購，作為食物銀行、社區老人供餐、學童營養午餐之用，讓在地食材實地行銷，並讓農業結合2018花博，將大雅納入10個花博特區之一，打造台中成為花園城市。交通資訊：地址：大雅寶興宮前黃金麥田(大林路212巷65號/神林路一段231巷底) 交通位置：國道一號下台中/大雅交流道，往大雅方向直走中清路三段至大林路右轉。或由台中市區大雅路接中清路直行至大林路右轉。特別提醒： 1.請勿摘取或撿拾私人麥田麥穗。 2.麥田屬私人農地，可以在周邊照相但不要跳進去。 3.小麥收割期為每年三月底～四月初。