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「食旅中台灣」清境避暑去!雲南擺夷料理迎客拚觀光

「食旅中台灣」清境避暑去!雲南擺夷料理迎客拚觀光
【記者張家倫/南投報導】由行政院中部聯合服務中心主辦「食旅中台灣」,結合苗栗、台中、彰化、南投4縣市,推出8條美食主題旅遊路線,(26)日來到高山秘境:清境農場,私房新景點「清境高空觀景步道」,草原山坡美不勝收,結合紐西蘭畜牧農,透過口令、手語及哨聲,觀賞著名綿羊秀,同時觀賞綿羊剃毛秀,可親近綿羊群,將在地好滋味及特色產品融入遊程,吸引國內外遊客,拓展國際觀光。
南投縣政府觀光處科長黃山指出,青翠的草原以及連綿的山巒,讓人心曠神怡,由於氣候涼爽鄰近霧社,多為賽德克族,嚐嚐五大雲南擺夷料理,挑戰饕客味蕾。
南投縣清境觀光協會理事長魏振宇表示,協會正積極推廣「好食民宿」,民宿主人與當地小農異業結盟合作,利用在地安心食材製作餐食,讓遊客品嚐在地好滋味,也從中了解美食背後代表的在地文化。