地方生活

廢棄雜草地現今成為「寶藏地」福田社區賣皂做公益籌資

廢棄雜草地現今成為「寶藏地」福田社區賣皂做公益籌資
【記者張家倫/即時報導】彰化市福田社區由環境景觀、社區治安、社福醫療方面開始發展,已經更進一步發展到環保生態、產業發展、人文教育,秉持著精益求精、好還要更好的精神,以創新與再造的手法,刻畫出社區發展的共同願景,期待建立一套長遠社區發展的規劃藍圖。 福田社區位於彰化市東區,倚八卦山脈、面大肚溪流域(烏溪與貓羅溪交界)。東南邊與芬園鄉舊社村交界;北邊與台中縣烏日鄉交界;西邊與花壇鄉以台139線區隔為界;北邊則與本市石牌里相鄰;西北角與竹巷里為鄰;地處於南投與台中間之交通要道、台14線-彰南路貫穿社區為主要道路,位於縣市交會處既有著都市之便利,也具有鄉間及山水間之悠閒。 福田村環山有許多山谷,主要種植龍眼、荔枝、竹子,也有很多養雞場。其中有個谷地,經大雨沖刷,曾經發生土石流,因此被興建攔砂壩加以改善;然而,因為這裡很少人跡,所以很快便成為荒煙漫草;之後,成了被偷倒廢棄物的地方。 張慶富先生是福田社區發展協會現任理事長,同時身兼里長,由於自己沒有唸甚麼書,能力也很有限,他需要有能力的夥伴,來幫忙實踐一些理想,於是,他親自前往臺中,拜訪經營水電工程簡銘先生,把簡銘先生召喚到福田;和他一樣被喚回福田,準備好好經營社區的壯漢總共十二位。 這群對家園充滿改造熱情的十二壯士,由於白天都有工作,於是相約每個星期五的晚上十點聚會,討論社區的大小事情,直到凌晨兩點為止。首先,當然是要改善環境衛生,於是從參與政府環保部門推動的環境改造方案開始;在彰化市環保局的協助之下,清除了滿山滿谷的垃圾,讓陽光從樹梢灑進了山谷。 這個社區所在的地方,七成土地是山坡,另外三成是平地,他們面臨社會產業變遷、社區人口老化的問題,還有許多生活環保的理念需要實踐,但是社區的老人家沒有唸多少書,還有幾位是外籍的媳婦,要如何向他們推廣呢?他們想到了【環保彩繪巷】的點子,將回收分類等作業規則,在家戶的牆面上繪成醒目的圖畫,直接明瞭;他們還找慈濟功德會合作,讓資源回收連結作善事積德,鄉親們都高興得不得了。 從彰南路五段389巷走進巷道,迂迴的小徑保存了早年的村落紋理,牆面繪製的回收概念卻是現代的產物,卻也傳遞了自古以來的生活智慧與惜福內涵,所以吸引了許多社區前來參觀,輕輕鬆鬆地散步,輕輕鬆鬆地學習。 社區環境逐漸變得乾淨清潔之後,他們開始思索老人照顧的問題;而幾乎同時,也遇見農產品價格不穩定的情況,所以他們就考慮社區產業的發展課題。 福田社區超越一般傳統社區的創新思維,用買龍眼乾換志工服務,邀請一位三代都從事肥皂製作行業的羅瑞林先生,請他幫忙研發龍眼、鳳梨和抹草、香茅、芙蓉三合一等三種香皂。之所以會選用龍眼,是因為社區的龍眼乾滯銷,長在龍眼、荔枝樹下的土鳳梨價格也不好,所以研發以他們作為皂基,可為在地農產品找到一些銷路。他們以合理的價格採購這些農產品,但條件是農產品主人要為社區擔任志工。他們更積極尋找農地,用些許的工資請一些失業的鄰居去種植抹草、香茅,讓他們可以維生,直到找到更多收入的工作為止。他們也教導弱勢的青少年學習製作香茅皂、烘焙龍眼乾,以具備一技之長行走天涯。 要讓香皂產品順利推廣,他們於是找到朝陽科技大學的學生,利用服務學分和小額的報酬,徵求幫忙設計出包裝款式,讓社區這三款香皂受到好評。奇妙的是,由於開放中國大陸人士來臺觀光帶來的「鳳梨酥潮」,讓這裏的土鳳梨也身價大漲,大夥兒都不亦樂乎。 賣香皂籌資老人午餐,他們出售香皂的收入,大都用來補貼社區關懷點的支出,其中,主要用於為老人準備午餐的費用。 由於社區的長者因著家庭經濟狀況的不同,分為不用付費、每餐付十元等不同的待遇;其他不足的經費,他們也努力募捐物資,社區還特地準備一輛九人座車,負責接送老人家去聚會唱歌和吃午餐。負責膳食料理的師傅,是社區從緩起訴服社會役的社群中找來的,這種優質服務的聲名遠播,連北京科學技術研究院、北京城市系統工程研究中心都有學者慕名來參訪。 他們的用心,感動了從事養雞業的吳錦俊先生,吳先生在前述被傾倒廢棄物的山谷旁有個棄置的養雞場;他們討論再三之後,徵得吳家的支持:把這個養雞場免費提供給社區,作為推動環保生態教育的場所,經過幾年經營成為社區的「環保小學堂」。 如今,每年數以萬計的參訪學習人潮來到這個「小學堂」的時候,可以看見當年盛裝雞飼料的大桶子,被彩繪上繽紛的油桐花;養雞場入口掛著「福田社區藝文館」大理石牌匾,這塊大理石則是撿拾來的;館內張燈結綵的燈樑,原本是輸送飼料的管道;位於最裡面的廚房和廁所,地面舖的瓷磚,是河川巡守志工從貓羅溪河畔撿回來的瓷磚。 在養雞場廢棄之後,曾發生幾次治安問題;成立環保小學堂之後,這邊成了接待見學團體、社區居民品茗談天的好地方。 除了運用許多回收物之外,他們也把洗滌用的水引到小學堂下方的水塘,利用水草的淨化作用,配上專用管流回小學堂,作為沖洗廁所之用,以節省水資源。小學堂內,還教導廢油作肥皂,減少油污污染水質。 環著小學堂的步道,在垃圾清理之後的五年以來,總共種植了一萬多棵樹,包括:樟樹、七里香、無患子、水黃皮、光臘樹、山黃槴等原生樹種。由於與這些樹群晨昏相伴,他們學會分辨:光臘樹上的咬痕,直線條的,是吸取汁液的獨角仙的傑作;環狀剝皮的,則是嚴重傷害樹木的白蟻的攻擊。 他們也努力在步道周邊留下會呼吸的土地,讓許多種子有機會冒芽;在一棵被喻為「公孫樹」的香楠樹下,就有好多小苗,充分展現「土壤種子庫」的珍貴功能。 根據他們的回憶,這裡早年有很多螢火蟲,也有很多種青蛙,只是隨著經濟作物的栽植,施肥和噴灑農藥之後,螢火蟲就消失無蹤。而早年山谷間隨地可見的湧泉,如今也芳蹤 已杳。加上步道旁有茂密的小花蔓澤蘭,正從次生林、果園中恣意生長,這是他們面臨的幾個重要挑戰。火金姑再現和蛙鳴福田,是他們持續努力的目標。 數百年時光飛逝,當年可能擔米挑鹽、走在石頭路上的跫音,如今換上學習愛護環境的足跡和導覽解說的聲音,不同時代的生命,在這裡譜出同樣動人的故事。現代的福田居民,創作自己的《福田社區戶籍謄本》,要把社區的溫馨情誼,一代接一代地傳承下去。走一趟福田,品嘗社區的好滋味,許多感動、許多幸福,油然而生! 福田社區活動中心 社區電話:04-7385300 連絡人:理事長-張慶富:0911-852666 位址:彰化市彰南路五段福田里福田一路51巷122號旁廣場 交通資訊:彰南路五段(石牌四面佛寺牌樓正對面)-福田一路-左轉(沿著東西二圳)-直行即可到達福田社區活動中心 福田社區的幸福廣場有佔地面積超大的空間,不但可以辦理婚宴活動,烤肉活動,還有多個活動筋骨的設施喔!廣場旁還有販售社區特色商品的幸福柑仔店,歡迎大家蒞臨!2014-08-11