天公生發放紫色花椰菜五千份金箔片民眾搶翻天

【記者張家倫／彰化報導】農曆正月初九玉皇大帝神明的壽誕，俗稱「天公生」，彰化市長邱建富在古蹟元清觀廟前發放五千份金箔片以及五百份的彩色蔬菜分享喜氣，吸引了上千名的民眾大排長龍領取，場面壯觀，由於顏色鮮艷，且市面上相當少見，還把象徵捧花紫色花椰菜擺在桌上拍照留念。第一蔬菜產銷班種植彩色花椰菜的農民賴信南表示，一般花椰菜大約需70多天就可收成，但黃金色和紫色花椰菜則要100天左右，黃金色花椰菜比白色花椰菜更甘甜，富含葉黃素，紫色花椰菜則有豐富的花青素，都是營養又健康的食物。