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產官學結合八卦山咖啡 彰化市高規格辦影展

產官學結合八卦山咖啡 彰化市高規格辦影展

【記者張家倫/彰化報導】推動政策促銷彰化特產「八卦山咖啡」並同時行銷彰化市五大觀光軸線,彰化市公所、彰化市農會與逢甲大學行銷學系,締結策略聯盟,透過產官學合作的實務運作與交流,由逢甲大學行銷學系(丁美靜、林志皇、王婉禎)三位老師帶領160位學生(分成18組)為八卦山咖啡拍攝宣傳影片,創造(產、官、學)三贏目標。

逢甲大學行銷學系主任李元恕表示,影展的主題是「逐影‧逆光啡行」,強調的不僅是學生們在製作專案的過程中也許會遇到困境,但期許他們能夠逆著光,朝自己的所嚮往的天空飛行,秉持著「做中學,學中做」的精神,透過「品牌與行銷文案設計」、「廣告與行銷溝通」課程,老師們引導學生完成專案以及建立廣告基礎概念,再結合「創意學」課程,激發各組對於宣傳短片的靈感,讓更多人看見八卦山咖啡的特色之美,繼續為八卦山咖啡品牌提升形象和知名度。

彰化市農會總幹事林毓源表示,為行銷「八卦山咖啡」,歷經三個多月的辛苦拍攝與產銷班班長鄭錫鴻及數十名班員指導協助下,讓逢甲學生了解一杯咖啡從種植、培育、加工到成品,各個階段所付出的努力與專業,行銷系同學在不停的嘗試與修改後,終於如期交出最棒的成果,在行銷影展中角逐最高殊榮。

彰化市咖啡產銷班鄭錫鴻表示,目前八卦山脈種植咖啡面積約20公頃,每年有5噸的產量,以阿拉比卡咖啡豆為主,由於氣候因素,這邊的咖啡豆產季較長,造就出天然果香、略帶微酸、回甘,值得推薦。

彰化市長邱建富表示,為了鼓勵同學,彰化市公所與市農會準備了高額獎學金,用高規格並比照影展設立最佳影片獎、最佳創意獎、最佳文案獎、最佳導演獎與最佳企劃獎等五個獎項項,以此做為嘉獎。